やることと言えば、
肥料づくりと堆肥運搬っていうところですかね…
フォーク一本の革命( 冬 )

肥料作りの前に
肥料に関する基本的な話でも記載しようかねぇ

園芸店で肥料袋を見ると
N P Kという文字がある。

N＝窒素
P＝リン酸
K＝カリウム
というのは、園芸をかじっている人ならば知っているだろう！
ハーバーとボッシュの残したもの
海底に眠るもの

しかし、
それが植物の中でどのように働いているか？
ということはあまり知られていないと思う。

せっかくなので、
植物生理学的なんてしょぼいことを言わずに
細胞生物学的観点で記載したいと思います。

文字だけなので、我慢して読んでください。

窒素はアミノ酸の構成成分です。

アミノ酸＝タンパク質
タンパク質＝体を構成するもの

って、あまい！

もっと大事なものがあるんだよ！

タンパク質＝酵素だ！ということを…

酵素は
食べたものを分解したり、
分解した成分を再合成して、タンパク質や脂質を作る。
代謝
呼吸

目で物を見る時に
光を感知するためにも酵素が使われ、
水晶を通過する一筋の光

何か思いついたときに
神経を伝って、脳から手足に伝達するときにも酵素が関わっている。

いわば
酵素は全生理現象に関わっているといっても過言ではない！
種子保管計画
土だって呼吸する

リン酸は前にも話に出したが

生体情報の保管( DNA )、エネルギーの貯蔵( ATP )や細胞の囲い( リン脂質→細胞膜 )である
( 意地悪な飼い主は犬に餌をあげないを見てください )

・DNAの中に酵素を作り出す設計図みたいなものがある
・酵素の中には、ATPのエネルギーを用いて動くものがある

カリウムはいろいろな役目があるが
今回はそのうちのひとつを紹介する。

カリウムは一部の酵素を動かす時に鍵となる分子で、
カリウムがないとその酵素は動かない！

たとえば
タンパク質合成酵素の一部

カリウムがないと、
そこらへんに散らばっているアミノ酸を集めて、タンパク質化できないものがある
( カリウムはタンパク質合成酵素の補酵素にあたる )
( 朝倉書店植物栄養・肥料の事典より引用 )

窒素は生理現象
リン酸はその生理現象を動かすためのエネルギーと情報を保管するもの
カリウムは生理現象を起こすためのカギのようなもの

つまり、
NPKのどれが欠けても
体内の生理現象は止まってしまう。

生理現象が止まるって、
まるでプータロウだな、おい！

( 参考 N・H・Kにようこそ！)